Con fonduta di robiola e castagne la patata viola é di pasta farinosa , ideale per prepare ottimi gnocchi , grazie al suo colore ci permette di realizzare un primo piatto scenografico e colorato. perfetti per qualsiasi tipo di condimento , un semplice burro e salvia , un formaggio fuso oppure un semplice pomodoro ,… Continua a leggere GNOCCHI DI PATATE VIOLA
Daniela Menclossi 