Uno dei piatti che amo di più della gastronomia pugliese è sicuramente la focaccia pugliese. Adoro questa focaccia che si differenzia dalle altre focacce per i suoi ingredienti, difatti la patata presente in questa la rende tutta un'altra cosa rispetto alle normali focacce... Accompagnata poi con mortadella e provolone, si dice sia la morte sua.… Continua a leggere Focaccia pugliese
Daniela Menclossi 