Dolci

Struffoli

Gli struffoli sono un dolce tipico del periodo natalizio della gastronomia napoletana. Un dolce che non mi appartiene ma adoro, solo dopo aver assaggiato quello  realizzato dal mio carissimo amico Bruno: napoletano Doc. E così eccomi qui a regalavi la ricetta donatami da lui, Grazie Bruno!  INGREDIENTI: 600 gr farina 00 4 uova più un tuorlo2… Continua a leggere Struffoli